refactor: 入口提到根目录, 代码收进 src/

上一版把入口塞进 launch/、代码摊在根目录, 正好反了: 双击入口该第一眼看到,
实现细节该收起来。现在:
  根目录  5 个 .bat/.vbs 入口 + README + requirements
  src/    ecat_server / ecat_tool / ecat_flash_eeprom / test_motor_backend
  src/web    前端资源      src/diag   独立诊断脚本

启动器改为 cd 进 %~dp0src 再跑(vbs 用 CurrentDirectory = base & "\src"),
工作目录落在 src 才能让 tool→flash_eeprom、test→server 的 import 解析到。
ecat_server.py 的 BASE_DIR 取自 __file__, 与 src/web 仍是同层父子关系,
_STATIC_MAP 和窗口模式的子进程 spawn 都无需改动。

.gitignore 补 sii.json / *.sii / eeprom_*.bin —— eeprom read --out 的导出
产物, 属运行结果不该入库。

验证: 7 个 py 全编译通过; test_motor_backend 8 项全通过; ecat.bat 与
run_scan.bat 实跑列出适配器; 服务起后 4 条静态路由 200 且 MIME 正确;
Edge headless 渲染主页与 motor 页, CSS 294 规则、9 节点样式生效, 零加载
失败零 JS 异常; bat 的 %~dp0 与 vbs 的 GetParentFolderName 实测均落在
项目根, src/ 下五个目标文件全部命中。

.gitignore

@@ -15,6 +15,11 @@ env/
 *.pcapng
 sniff_*.txt
 
+# EEPROM/SII 导出产物(eeprom read --out 生成, 属运行结果不是源码)
+sii.json
+*.sii
+eeprom_*.bin
+
 # 一次性日志分析脚本(硬编码临时路径, 无留存价值)
 _analyze_log.py