feat(ota-relay): 更新ESP32-C3 OTA中继固件配置和功能增强

- 修改WiFi配置默认为STA模式连接路由器，并调整相关参数
- 优化调试日志系统，添加环形缓冲区支持HTTP日志拉取功能
- 重构健康监控，提高温度监控频率至1秒并添加电压监控定时器
- 更新分区表配置以适应4MB Flash布局
- 添加OTA更新组件依赖和蓝牙支持
- 修复UDP socket延迟创建时机，确保网络接口初始化正确
- 调整WiFi信号强度告警阈值，提升连接稳定性
- 更新README文档中的IP地址配置示例
- 修改VSCode端口配置为COM13

README.md

@@ -50,7 +50,7 @@ ESP32_COMM/
 CONFIG_WIFI_MODE_IS_STA = 0
 WIFI_AP_SSID = "ESP32_OTA_RELAY"   // 默认热点名称
 WIFI_AP_PASSWORD = "12345678"      // 默认密码
-// 上位机连接热点后访问: http://192.168.4.1
+// 上位机连接热点后访问: http://192.168.31.1
 
 // STA 模式（连接路由器）
 CONFIG_WIFI_MODE_IS_STA = 1
@@ -98,7 +98,7 @@ GD32 通信帧格式：`[通道编号: 1B] [扩展帧ID: 4B BE] [数据: 1~64B]`
 ### CAN 帧发送示例
 
 ```bash
-curl -X POST http://192.168.4.1/can/send \
+curl -X POST http://192.168.31.1/can/send \
   -H "Content-Type: application/json" \
   -d '{"ch": 0, "id": 12345678, "dlc": 8, "data": "0102030405060708"}'
 ```