feat(ota-relay): 更新ESP32-C3 OTA中继固件配置和功能增强

- 修改WiFi配置默认为STA模式连接路由器，并调整相关参数
- 优化调试日志系统，添加环形缓冲区支持HTTP日志拉取功能
- 重构健康监控，提高温度监控频率至1秒并添加电压监控定时器
- 更新分区表配置以适应4MB Flash布局
- 添加OTA更新组件依赖和蓝牙支持
- 修复UDP socket延迟创建时机，确保网络接口初始化正确
- 调整WiFi信号强度告警阈值，提升连接稳定性
- 更新README文档中的IP地址配置示例
- 修改VSCode端口配置为COM13

main/server/wifi_ota.h

@@ -16,6 +16,11 @@ typedef enum {
 // WiFi OTA 任务入口
 void wifi_ota_task(void *pvParameters);
 
+// ★ WiFi 早期初始化（app_main 调度前调用）
+// 包括 NVS、WiFi driver、netif、event handler、配置、连接尝试
+// 返回 true = STA 模式启动中，false = 需要在 task 中切换 AP
+bool wifi_early_init(void);
+
 // 信号通知 OTA 中继开始（存储完成后调用）
 void wifi_ota_signal_relay(void);